¿Para qué sirve realmente la proteína en polvo?
A diario me llegan mensajes de personas que me preguntan por batidos o marcas de proteína que les ayuden a aumentar masa muscular o peso, y siempre tengo la misma respuesta: no existe ningún alimento, batido o zumo que te ayude a aumentar músculo por sí solo.
Aumentar músculo requiere de una serie de hábitos que te ayuden a lograrlo, y depende más de las calorías que consumas a lo largo de todo el día y de los esfuerzos mantenidos por un periodo de semanas/meses/años, que de un solo alimento o batido que lo haga todo mágicamente por ti.
Ojalá fuera tan sencillo solo consumir un batido que nos hiciera aumentar o perder peso, creo que todos tendríamos unos cuerpazos sin mucho esfuerzo.
Por lo general, las personas que entrenan tienden a tener requerimientos de proteína más altos que las personas sedentarias. Por esta razón, es común que quienes asisten al gym la consuman, pero eso no significa que por hacerlo inmediatamente sus músculos van a aumentar.
Tampoco existe tal cosa como una proteína para definir o para un periodo de pérdida de grasa. Proteína es proteína. Independientemente de si quieres aumentar o perder de peso, la proteína no cambiará sus propiedades según tu objetivo. Consumir proteína en polvo se realiza con el objetivo de ayudarnos a alcanzar nuestros requerimientos diarios de este macronutriente.
Muchas veces, nos cuesta alcanzarlos solamente con comida y es ahí cuando la proteína en polvo resulta muy útil y puede ser una gran herramienta para apoyarnos en este objetivo.
En general, la proteína en polvo es una herramienta práctica que nos ayuda a reemplazar en algunas ocasiones los huevos, carne, pollo o demás fuentes naturales de proteína.
Hacer ejercicio no te obliga a tener que tomarla, puedes ver resultados sin tomarla y tampoco es obligatorio que la tomes antes o después de entrenar.
Consumir proteína en polvo es equivalente a consumir una porción de carne, pollo, o claras de huevo (depende de la composición de la proteína puede ser más o menos limpia), pero, como su nombre lo dice, en polvo.